Canapé de salmón

Un canapé de salmón muy fácil de preparar y con un sabor espectacular, para empezar una cena familiar con el mejor sabor y de la mejor forma posible.

Receta de canapé de salmón

Ingredientes para preparar canapé de salmón

  • 100 gr. de salmón ahumado
  • 100 gr. de queso untable
  • 1 rama de eneldo fresco
  • Eneldo picado
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de trufa
  • 10 tostas pequeñas

¿Cómo preparar canapé de salmón?

  • Para preparar el canapé de salmón vamos a empezar poniendo el queso untable en un bol y agregando encima el eneldo picado. Tiene que estar muy picado para que la receta quede bien. A continuación, agregamos un poco de pimienta negra molida y con un tenedor mezclamos los ingredientes.
  • Cortamos el salmón con la medida de las tostas que vayamos a usar y empezamos a montar el canapé de salmón.
  • Sobre cada tosta vamos a colocar un poco del queso untable. A continuación, enrollamos alrededor del queso el trozo de salmón de forma que lo tape por completo y que quede vistoso.
  • A la hora de montar el canapé de salmón cortamos un trozo del eneldo fresco y lo colocamos en la punta. Justo antes de servir, para que no empape la tosta, agregamos unas gotas de aceite de trufa para dar un aroma insuperable.
  • Foto orientativa: Sushina